たっぷりゴマ衣のキハダのたたき

キハダの切り身に黒ゴマ、白ゴマをのせ、蒸したチンゲンサイ、ニンジン、サヤエンドウを合わせた一品。

スモークサーモンと

スクランブルエッグ 

Blue Circle ノルウェー産スモークサーモンと、新鮮なチャイブを添えたスクランブルエッグ。

ティラピア(イズミダイ)のフライパン焼き

ティラピアの片面にカレー粉をまぶし、軽く塩をふる。チンゲンサイとご飯を添えて。

スモークサーモンの軽食

ゴートチーズ、ハーブスプレッド、Blue Circle ノルウェー産スモークサーモンと新鮮なハーブをあしらったクロスティーニ。刻んだスモークサーモンと新鮮なディルを、カップ状にくり抜いたキュウリに詰めた一品とともに。

スモークサーモンのフリッタータ

Blue Circle ノルウェー産スモークサーモン、マッシュルーム、ほうれん草、新鮮なハーブを使ったフリッタータ。

サーモンのオーブン焼き

蒸した季節野菜&ポテト&マスタード・ディル・ソースを添えたサーモンのオーブン焼き。

スモークサーモン・ベーグル

ベーグルに、ワカモレ、トマト、Blue Circle ノルウェー産スモークサーモンをのせて。

タラのオーブン焼き

トルティーヤチップを砕き、タラの両面につけ、調味料を加えて焼く。オーガニックのトマトサルサ、ワカモレ&ブラックビーンズを添える。